Cette formation met à l'honneur les sens à travers des activités ludiques centrées sur la cuisine. Les enfants auront l'occasion de manipuler, sentir, toucher, réaliser et goûter, découvrant ainsi un monde riche et stimulant. Vous apprendrez à réaliser des recettes simples et amusantes, comme les œufs trompe-l’œil, ainsi que des techniques de food art, permettant de créer des assiettes dignes de chefs d'œuvre. Ces activités renforcent la confiance et l'estime de soi des enfants tout en les incitant à consommer davantage de fruits et de légumes.   Cuisiner, c'est aussi inventer, imaginer et imiter. Au cours de cette formation, vous découvrirez l'importance du jeu symbolique, essentiel au développement de l'enfant. Vous recevrez des idées et des tutoriels pour encourager les jeux symboliques pendant les temps de jeu libre, ainsi que des activités où les enfants pourront créer eux-mêmes leurs supports de jeu, tels qu'un petit marché, un potager à manipuler, des toques de cuisinier, des aliments en pâte à sel, des crêpes en feutrine ou des glaces en origami.    

Thèmes abordés : 

- Manipuler pour comprendre le monde qui nous entoure - Éveil des sens (saveurs, odeurs, textures) - Développement de la motricité fine - Compréhension des aliments et de la nature - Ouverture aux autres cultures à travers des recettes du monde - Le plaisir de cuisiner pour les autres - Cuisiner tout en s'amusant (petits bonhommes en légumes, fruits découpés en formes d'animaux ou de personnages) - Déroulement d'un atelier cuisine : préparation du matériel, hygiène et sécurité, aménagement de l'espace, rôle de l'enfant et de l'adulte - Favoriser l'autonomie et l'entraide - Recettes étape par étape - Qu'est-ce que le jeu symbolique ? Que permet-il à l'enfant d'assimiler ? - Les bienfaits du jeu de faire semblant - Comment aménager l'espace en structure pour favoriser le jeu symbolique ? - Outils et supports : matériel à usage multiple et détournement d'objets du quotidien - Tutoriels de bricolage pour jouer à faire semblant (aliments, stands, potager) et pour faire sauter les crêpes comme papa et maman, avec des poêles en carton et des crêpes en feutrine.

Formatrice :

Solenne Ameil est Éducatrice de l'enfance diplômée depuis 2002, ayant travaillé en France avec des enfants de 3 mois à 12 ans dans divers établissements. Elle a occupé des postes d'éducatrice responsable, adjointe et directrice, tout en accompagnant des enfants avec des besoins particuliers et en soutenant la parentalité en Suisse. Actuellement, elle propose des ateliers sur-mesure axés sur le bien-être des enfants, incluant créativité, cuisine, nature et relaxation. En parallèle, elle est praticienne en réflexologie plantaire, diplôme obtenu en 2022.